Ugnsbackad havregrynsgröt

En supergod gröt för att servera på morgonen, eller när det nu kan passa.

Innehåll

1 banan
4 dl havregryn
1 dl pumpakärnor
1.5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver
3 msk kokosolja
1 tsk salt
2 msk agave sirap
2 no egg
3 dl havredryck
Frysta bär (eller färska) t.ex blåbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
  2. Mosa bananen i en bunke.
  3. Häll i allt utom mjölk och bär. Rör runt.
  4. Häll i mjölken och rör runt.
  5. Häll i bären och vänd runt.
  6. Fyll en ungsäker form med smeten.
  7. Ställ i ugnen 20-30 minuter.
Share