Marknadsnougat

En familjefavorit som är ett måste varje jul. Lätt att göra och mycket gott, passa bara det varma kokosfettet.

Ingredienser:

5 dl Socker
125 g Kokosfett
1 3/4 dl Vatten

1 dl Kakao
4 dl Florsocker
6 1/2 Vetemjöl

Gör så här:

  1. Smält socker, kokosfett och vatten i en kastrull, får inte koka.
  2. Blanda kakao, florsocker och vetemjöl i en bunke.
  3. Rör i det smälta i mjölblandningen. Rör runt kraftigt så att inge klumpar bildas.
  4. Häll upp på en plåt och platta till.
  5. Låt stelna i en svalt utrymme ca 2-3 timmar.
  6. Skär i passande bitar.
Share

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.